La bonne bouffe

Quand on compare la nourriture d’aujourd’hui avec celle d’autrefois, on se demande comment on peut survivre : nous sommes gavés de parfums, de colorants et de toutes sortes de produits chimiques. Si on veut des fruits, par exemple, on a des pêches et des abricots qui ont été cueillis avant d’être mûrs et sont durs comme tout ; les fraises sont énormes, d’une couleur pâle et n’ont aucun goût.

On ne peut guère avoir autre chose en ce moment : les oiseaux ont tout mangé.

 

La chose la plus ridicule que j’ai pu trouver a été les pommes-de-terre sans gluten alors qu’il n’y a jamais eu du gluten dans les pommes-de-terre. On nous fait croire n’importe quoi aussi que le gluten est dangereux alors qu’il ne l’est pas du tout et qu’il n’y a que quelques milliers de personnes qui y sont allergiques.

 

C’est bien d’avoir limité la graisse dans les steaks hachés, mais ils auraient pu aussi limiter les nerfs. Maintenant je n’en achète plus car ce n’est plus qu’un paquet de nerfs.

 

Le pire, ce sont les rôtis. D’un seul coup tous les bouchers se sont mis à entourer leurs rôtis de quelque chose que je nommerais « lard » mais je n’en suis même pas sûre. On a des bons rôtis mais quand on en fait cuire un, il nage dans la graisse. Du coup, je n’achète plus de rôtis.

Au début on a demandé au boucher de démonter toutes les ficelles et la graisse, ils font la grimace : ils ne sont pas contents.

 

Pour le reste, c’est pareil, j’ai eu un porc que j’élevais quand je vivais à la campagne, on avait de la viande délicieuse : on en mangeait une partie, on en faisait salé une autre partie, on en expédiait dans un fumoir chez quelqu’un qui les gardait 1 mois ou 2.

Nous avions aussi du boudin fait avec de la pâme et beaucoup d’oignons. Je n’en ai jamais eu d’aussi meilleurs. Nous avions aussi :

• du pâté,
• des rillettes,
• des grêlons,
• de l’andouille.

On avait du fumé sensationnel pour faire des quiches. Le salé était réellement salé ; celui qu’on nous vend maintenant est marqué « demi-sel » mais ils doivent juste le trempé dans de l’eau salée, c’est tout !

Une fois j’ai acheté un jarret que j’ai voulu couper en 2 et ai voulu le faire tremper car il était parsemé de feuilles de lauriers pour retirer le goût. Le lendemain mon évier était plein de sang et ça puait !

 

Je pense que les consommateurs sont tous aussi, en partie, responsables. Quand on voit « nouveau » ou « vu à la TV », ils se précipitent dessus. On se demande vraiment où passe notre bonne viande.

Anecdote en rapport avec la COVID-19

Nous avons habité pendant une quinzaine d’années un petit village à 2 km d’une route départementale, l’air pur et très peu d’habitants. Je pensais que ces gens-là se moqueraient des consignes gouvernementales et continueraient à vivre normalement.

Nous rendons visite à des amis. Je les préviens que je ne porte pas de masque.
Première visite : le monsieur est dans la cour, il nous attend et porte des masques dans sa main que nous refusons de mettre. Sa femme est sur le pas de la porte, immobile. Nous avons fini par partis.
Deuxième visite : c’est la grande joie. On reparle comme avant. C’est parce qu’ils sont vaccinés ; ils ne risquent donc plus rien.
Troisième visite : Ils nous préviennent que nous ne sommes pas obligés de rentrer chez eux car ils viennent d’avoir la COVID-19. Je leur réponds que je ne risque rien car je suis bourrée d’anticorps.

Toutes ces sottises sont le fait d’un gouvernement où siège un imbécile soutenu par Emmanuel Macron, qui en tant que neurologue s’autoproclamait « virologue ». 

Il y a eu beaucoup de dégâts, surtout des décès suite à la piqûre. Je connais un fossoyeur qui a été dans l’obligation de jurer qu’il ne communiquerait pas la cause du décès des gens qu’il enterrent. Maintenant qu’il est à la retraite et qu’il peut parler, il nous a appris qu’il n’avait jamais enterré quiconque malade de la COVID-19. Les morts était surtout dû à la piqûre. Pour ma part j’en connais plusieurs, dont un membre de ma famille.

De tout cela, il fallait donc bien récompenser le dit-imbécile en lui attribuant la Légion d'honneur le 14 juillet 2025.

L'avenir me fait peur

Mélenchon tient des propos insensés, soutenus par Macron qui prétend que ce qu'il appelle l’extrême droite est extrêmement dangereuse. Mélenchon nous prédit une guerre civile si la droite est majoritaire. On connait la méthode :

• revendications exagérées
• manifestations.

Il sera aidé par la CGT qui a de l'expérience. Il pourra avec des grèves bloquer tout le pays avec les conséquences que ça entrainera.

Il sera aussi aidé par les BlackRock qui n'attendent que ça pour détruire le mobilier urbain, casser des vitrines et brûler des voitures.

Il y a aussi les anarchistes qui s'attaquent à la police. Ils ne courent aucun danger, les policiers n'ayant pas le droit de se défendre même avec un taser, dangereux pour les casseurs cardiaques.

Des rapeur ont édité une "chanson" ne contenant que des insultes et des menaces de mort contre les partisans du RN . Il y a un dépôt de plainte et je compte sur des juges impartiaux.

Mélenchon se prend pour Robespierre qui, heureusement, a mal fini.

Il existe sûrement un "De Gaulle" en France ; mais comme il ne fait ni publicité ni scandale, il ne sera jamais élu.

"Faites-vous vacciner !"

Voici ce que je viens de recevoir :

 

Evidemment je ne me ferai pas vacciner. Si je meurs dans la quinzaine, on dira que c’est à cause de mon âge... Pour moi, c’est de l’euthanasie.

Les vieux, les malades, les personnes en état de faiblesse sont prioritaires. En cas d’accident, comme pour Jean-Pierre Pernaut, il y aura une bonne raison pour ne pas mettre le vaccin en cause. Pour les décès de plus jeunes, il faut inventer une raison.

 

Les vaccinés que je connais ont tous eu la Covid… MAIS MOINS FORT. Expliquez-moi ça !

 

Ne croyez pas à la propagande du gouvernement, d’autant plus qu’il n’y a jamais eu de débat contradictoire permettant à chacun d’avoir une opinion personnelle. Même les médecins n’ont pas le droit de donner leur opinion.

 

« Combien ça coûte? et à qui ça rapporte ? »

Fraternité

C’est le seul mot de notre devise qui a encore un sens.

Nous avons des bénévoles dans les associations, des héros qui risquent leur vie pour sauver celle des autres, des personnes qui apportent de l’aide dans les incendies, les inondations, les tempêtes Dans mon quartier, lorsque j’étais jeune, on s’était partagé les enfants d’une maman qui se faisait opérer. Cela avait enchanté le petit garçon dont j’avais hérité parce qu’il logeait chez son copain.

Mais (parce qu’il y a un mais), nous sommes continuellement victimes d’égoïste. « Chacun pour soi ». On se réjouit pour des faillites. Les plus gros font disparaitre les petits commerces. L’aide humanitaire est pour les plus forts. Au gouvernement : on écrase son opposant avec des rumeurs et des calomnies. Le but est d’avoir le maximum d’argent, la meilleure place et le pouvoir. Le bien des français passe après.

Heureusement, on ne peut pas gérer la fraternité par des lois. « Ils » seraient capables de mettre un PV à quelqu’un qui se jette à l’eau pour sauver une personne parce que la baignade est interdite ! L’exemple d’un homme qui s’est jeté avec sa voiture sur celle d’un malfrat en délit de fuite : les assurances refusent de rembourser la voiture à cause d’un accident volontaire ! Les gens ont organisé une cagnotte.

La fraternité est en péril avec Macron. Il arrive à monter les français les uns contre les autres. On l’a vu pendant le Covid

Egalité

Encore un mot qui n’a plus aucun sens… s’il en a déjà eu un.

« Les hommes naissent libres et égaux en droits ». Coluche a ajouté : « Il y en a tout de même qui sont plus égaux que les autres ».

Il y a le travail. Les pistonnés ont les meilleures places même s’ils sont nuls. Le gouvernement place tous ses copains, quitte à créer des postes supplémentaires inutiles.

Mon patron disait quelques fois : « On ne peut tout de même pas le faire payer, c’est un médecin ». Les restaurateurs font des prix spéciaux aux gens connus ou aux titrés. On pourchasse les gens d’en bas pour des dettes d’un dizaine d’euros et on traite différemment ceux qui doivent plusieurs milliers d’euros.

Il est reconnu que la justice n’est pas la même pour tous.

Quant à la santé, on a vidé tout un étage dans un hôpital pour opérer Mitterrand.

 

Est-ce de l’égalité si une femme est payée moins cher qu’un homme pour le même travail et qu’en plus, dans beaucoup de cas, elle doit ajouter à sa journée de travail, l’entretien et de la maison et de sa famille ?

Matraquage

Avez-vous remarqué la présence continuelle de notre Président à la télévision ? Il fait de l’auto-satisfaction et veut nous faire admettre que la guerre avec la Russie est inévitable et indispensable. Heureusement, il n’est pas arrivé à convaincre les états européens. Il a déjà utilisé la même méthode pour nous prédire une hécatombe due au Covid. Il a déclenché des faillites, des divorces, des fermetures d’entreprise. Il s’en moque, le principal ayant été d’éviter les groupements et les manifestations. Mais nous avons appris beaucoup de choses : le microbe reste au plafond et on peut l’éviter en s’asseyant. Il ne sévit qu’après 40 km et après 21 h. Les vaccinés ont eu le Covid mais moins fort.

Les Ukrainiens en ont marre. Leur pays sert de terrain de jeux entre les Russes et les forces du machin « OTAN » qui avaient été abandonnée par De Gaule pour se débarrasser des bases américaines. Seules ces bases sont visées en Ukraine. Les Ukrainiens vivent tranquilles sauf ceux qui travaillent à proximité d’une base américaine. Ils en veulent à leur président qu’ils surnomment « le pantin ».

 

Je vais être accusée de désinformation.

Quand le gouvernement parle de "faire des économies"...

Récemment le Ministre du Budget nous a annoncé que l’état allait faire des économies.

J’étais satisfaite car j’ai pensé naïvement que cela concernerait les voyages, les réceptions, les privilèges, le nombre de députés… Il n’en est rien.

Les économies se feront aux dépens des Français : les créateurs d’entreprise, les chômeurs, les vieux, les malades de longue durée.

Le ministre ne manque pas d’imagination.

L'Heure c'est l'Heure !

Comme tous les ans, on va nous imposer cette horrible heure d’été.

Je suis surprise de voir qu’un grand nombre de Français sont d’accord. Ceux qui veulent garder l’heure d’été toute l’année s’apercevront vite qu’il fera nuit une bonne partie de la matinée et qu’il est difficile l’hiver de se lever à 5h.

Le décalage existait déjà avant la guerre. Dans le village de ma grand-mère et certainement dans les autres villages, on vivait au soleil et l’heure officielle était l’heure de Paris. L’heure de Paris est devenue l’heure allemande pendant la guerre ce qui était bien pratique pour les Allemands. Nous avons gardé cette heure-là après la libération.

Et voilà qu’un type très intelligent nous a fait croire que nous ferions des économies en vivant l’été à l’heure de Moscou : « En France, on n’a pas de pétroles mais on a des idées » ! D’autres pays nous ont imités. Ceux qui vivent au soleil sont décalés d’une heure, mais si c’est mal-pratique, ce n’est pas trop grave ; mais pour nous, c’est 2h, et 2h et demi pour les Bretons, ce qui est incompatible avec notre santé.

Regardez les éleveurs. Ceux qui changent brusquement l’heure de la traite voient leur troupeaux s’agglomérer devant la stabul’ (= étable) . D’autre décale l’heure progressivement par quart d’heure. D’autres changent l’heure de la traite. Et pensez aux enfants qu’on a du mal à réveiller et qu’on met à l’aurore dans un car de ramassage.

 

A quand l’heure de Pékin ?

Le chômage

L’état, pour faire des économies, s’attaque aux chômeurs.

J’ai eu la curiosité d’aller voir le site de pôle emploi. il y a 1.218.088 offres. Ces offres concernent toute la France et sont réservées aux spécialistes.

De plus en général, il faut un permis et une voiture, ce qui n’est pas dans les moyens de tout le monde. On ne peut pas compter sur les transports publics, en grève, en retard et archi-bondés. Certains, à cause des frais engendrés, gagnent plus en restant au chômage.

Il reste la restauration (service et nettoyage) et l’aide à la personne, mais cela m’étonnerait qu’il y ait 3 millions de places disponibles, et qu’il n’y ait qu’à traverser la rue. Et pourquoi faire des études ? Ceux qui ont appris un métier n’ont pas d’expérience ou sont trop vieux. Pourquoi l’état veut-il faire travailler les vieux à la place des chômeurs en reculant l’âge de la retraite ?

Certains pensent qu’on vit mieux en étant chômeurs. Peut-être dans certains cas car on économise sur les transports. Mais en général personne ne les envie, à preuve les manifestation lorsqu’une entreprise ferme. Une étude vient d’être faite concernant les actifs. Il y a 20% de cas de dépression.

« Le travail, c’est la santé » (Henri Salvador)

La ceinture de sécurité

Vous avez pu vous apercevoir que j’étais contre la ceinture.

Avant qu’elle existe, mon oncle a été écrasé par sa voiture qui s’est retournée sur lui. Son passager, éjecté dans un champ a eu la vie sauve. La ceinture aurait fait deux morts. Notre corps ne nous appartient pas mais au gouvernement qui décide de ce qu’on doit en faire. C’est Sacha Guitry, je crois qui fait dire à Talleyrand : « si on me propose, j’accepte, si on m’impose, je refuse ».

J’ai gardé pendant très longtemps un break 404. La ceinture n’était pas obligatoire vu son ancienneté. J’aurais dû la faire restaurer au lieu d’acheter une voiture neuve.

Remarquez que je ne suis pas contre ceux qui ont été d’accord avec le gouvernement. Je suis contre le manque de liberté.